Bedingungslose_Kochrezepte
(geschlossen) Mitglieder: 64, Beiträge: 688, (12.07.2010 13:54)Hier ist der Name Programm
Empfehlung für den Genussmenschen
Ich möchte euch ein tolles Buch vorstellen: Aphrodite - Eine Feier der Sinne von Isabell Allende. Es wird empfohlen, dieses Buch in köstlichen, aber maßvollen Dosen zu genießen. Dem Zaghaften sei Vorsicht geboten... ...mehr
7Punkte
N3wcomerin vor 19 Tagen für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag in "Buchempfehlungen" (Kochbücher), 32 LeserKrake Paul in Tomaten geschmort auf Polenta und Fenchel
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN FÜR DEN GESCHMORTEN OKTOPUS * Octopus ca. 1.2kg * 50g Olivenöl * 1 Zwiebel geschnitten, ca.140g * 3 Knoblauchzehen ca. 6g * 1 mittlere Chilischote * 1 EL Tomatenmark * 100g Rotwein * 800g Pelati (g ...mehr
6Punkte
hellfireforyou vor 20 Tagen für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 20 Leser , 2 KommentareAufnahme
Danke für die Aufnahme im Club ...mehr
13Punkte
eliani49 vor 1 Monat für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 26 Leser , 2 KommentareLässig Kochen mit Joe Waschl
http://www.youtube.com/watch?v=HbssdSFs7S4 ...mehr
12Punkte
Immer_Nur_Stress vor 2 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 11 LeserNudeln mit Wald und Meer
Wie versprochen mein Lieblingsessen. Ihr braucht dazu: Nudeln, Pilze ( möglichst verschiedene, aber keine aus Asien), Meeresfrüchte (am besten so eine eingefrorene Mischung) und mediterrane Kräuter (Oregano, Basilikum... Kräuter der Provence schmecken ...mehr
22Punkte
benlisa vor 2 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 53 Leser , 7 KommentareRindfleisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Erbsen
Zutaten: 2 EL Olivenöl 2 EL geriebener Ingwer 1 Zwiebel, gehackt 600 g mageres Rindfleisch, gewürfelt (L) 2 TL Ras el Hanout (L) 2 kleine Süßkartoffeln, grob gewürfelt (L) Salz und Pfeffer 400 g Erbsen, TK (L) 2 Tomaten, gehäutet und gewürfelt e ...mehr
5PunkteImmer_Nur_Stress vor 2 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 20 Leser , 1 Kommentarwochenendtipp: ProBio Lifestyle- und Nachhaltigkeits-Messe
am wochenende soll es ja warm werden, daher hier der wochenendtipp für singles, paare und familien: freizeitspaß inkl. sinnvoller taetigkeit, besser gehts kaum lol http://www.naturkost.de/cgi-bin/termine/terminator.cgi ...mehr
11Punktehellfireforyou vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 9 Lesermir faellt kein kochrecept zum copieren und einfuegen ein lol
so geht es auch,hauptsache club oben lol leer leer leer ...mehr
11Punktehellfireforyou vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 11 LeserUnd zum heutigen Abschluß..
Döner ;-)) http://www.youtube.com/watch?v=xr1y7J_x-Oc ...mehr
22PunkteImmer_Nur_Stress vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 19 LeserHabt Ihr das auch gelesen??
Die Mitarbeiter der Firma Maqqi streiken; nicht wegen mehr Lohn, sondern weil sie während der Arbeitszeit keine Suppe mehr schlürfen dürfen.*lach* Anfang März hatte die Geschäftsführung der Gerüchteküche strengere Suppen-Regelungen in Kraft geset ...mehr
30PunkteImmer_Nur_Stress vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 59 Leser , 3 KommentareEntenbrust und Minibirnen mit Sternanissauce
http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/105/Entenbrus t_und_Minibirnen_mit_Sternanissauce.html ...mehr
12PunkteImmer_Nur_Stress vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 10 LeserFruchtiges Cantuccini-Tiramisu
Rezept für 4 Portionen Zutaten: 150 g Cantuccini, 1 Becher Rote Grütze Klassik mit Bourbon-Vanillesoße (160 g), 6 EL Eierlikör, 1 Becher Crème double (125 g), 2 Pack Sahnesteif, 30 g Puderzucker, 150 g Joghurt (3,5% Fett) Vorbereiten: Cantuccini grob ...mehr
12PunkteImmer_Nur_Stress vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 15 LeserEier- "Kren- zum Osterschinken :Rezept von Oma Cilli aus Klagenfurt
Hartgekochte Eier in kleine Würfel schneiden, mit f r i s c h e m "Kren" (Meerettich), Öl Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen - einige Stunden "ziehen" lassen . Gehört in Kärnten zum Osterschinken (geräucherter und dann gekochter -oder umgekehrt ...mehr
23Punkte
minni55 vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 24 Leser , 3 KommentareHabt Ihr schon Seite 5 in O.Freestylers Kochbuch gelesen Wichtig!!! (siehe Details)?
aus dem netz. guck da lol http://www.online-swiss.ch/habt-ihr-schon-seite-5-in-o-frees tylers-kochbuch-gelesen-wichtig-siehe-details.html ...mehr
2Punktehellfireforyou vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 19 Leser , 1 KommentarFrankfurter Grüne Soße
Hallo, am "Gründonnerstag", also heute, wird in Frankfurt gerne die "Grie Soß" gegessen. Die Frankfurter Grüne Soße besteht traditionell aus 7 Kräutern: Petersilie, Kerbel, Sauerampfer, Pimpinelle, Schnittlauch, Borretsch, Kresse. Die komplette Kräu ...mehr
36Punkte
Samt_und_Heide vor 3 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 65 Leser , 82 Kommentare928 Osterrezepte
http://www.chefkoch.de/rs/s0g58/Osterrezepte.html ...mehr
12Punktehellfireforyou vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 14 LeserOsterspecial Teil 1
http://www.youtube.com/watch?v=D1WeX49tP_0 ...mehr
12PunkteImmer_Nur_Stress vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 15 LeserSpaghetti al pomodoro fresco con prosciutto (2 Personen)
300 - 350 gr. Spaghetti italiane 1 dicke Scheibe Prosciutto San Daniele 3 große Fleischtomaten 1/2 rote Zwiebel 4 große Zehen Knoblauch frischer Basilikum getrockneter Chili Olivenoel einen oder zwei Schluck kräftigen Rotwein Den Rohschinken würfeln, ...mehr
38Punkte
Wiedersoeiner vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel (Essen, Trinken, single.de, Liebe, Rezepte), 64 Leser , 34 KommentareSerbisches Reisfleisch
Zutatenfür 4 Personen 200 gr. Reis 1 Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 3 EL Olivenöl 0.5 l Wasser 4 Tomaten 375 gr. Schweinefleisch 30 gr. Schweineschmalz/-fett 2 Knoblauchzehen 2 EL Paprika edelsüß Salz Zubereitung Der mit einem Tuch abgeriebene Reis wir ...mehr
23PunkteImmer_Nur_Stress vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 24 Leser , 1 Kommentarund wo wir schon beim geburtstag von nena sind
http://www.easy-birthday.de/geburtstagskuchen.php ...mehr
22Punktehellfireforyou vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 15 LeserCanard a l'orange - Ente mit Orangen französische Art
Zutaten: 1 junge Ente (wer hätte es gedacht?) 1 Unbehandelte Orange; die abgeriebene Schale 4 Orangen; den Saft 1 Tasse heisses Wasser 1 Ungespritzte Orange; die dünn abgeschn. Schale und das Fruchtfleisch 1 Zweig Thymian ; Salz, Pfeffer Portwein oder S ...mehr
14PunkteImmer_Nur_Stress vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 15 Leser , 1 KommentarMäggis Auflauf
Zutaten für 4 Personen 500 g Nudeln (empf. Bandnudeln, kleine Maccaroni, Spiralen) 300 g Blattspinat 150 g Kräuterschmelzkäse 150 g Sahneschmelzkäse 200 g Kochschinken 300 g Gouda oder Emmentaler am Stück (faule Menschen kaufen gleich geraspelt ;-) 5 ...mehr
13Punkte
Maeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 34 Leser , 1 KommentarMäggi`s Auflauf
Zutaten für 4 Personen 500 g Nudeln (empf. Bandnudeln, kleine Maccaroni, Spiralen) 300 g Blattspinat 150 g Kräuterschmelzkäse 150 g Sahneschmelzkäse 200 g Kochschinken 300 g Gouda oder Emmentaler am Stück (faule Menschen kaufen gleich geraspelt ;-) 5 ...mehr
21PunkteMaeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 36 Leser , 34 KommentareImmer gut für eine Party
Ofensuppe Zutaten: 2 Pfund Gulasch halb & halb 1 Pfund Zwiebeln 1 kl. Dose Ananas 1 gr. Dose Pilze 1 kl. Dose Erbsen 1 kl. Dose Mais 1 kl. Flasche Chilisoße 1 kl. Flasche Curry-Ketschup 1/2 l Sahne Zubereitung: Alles in einen Topf geben,( wichtig ist a ...mehr
13PunkteMaeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 32 Leser , 1 KommentarSchnitzel mit Käsekruste
Pizza-Schnitzel mit Käsekruste Zutaten für 4 Personen: * 2 mittelgroße Zwiebeln * 4 Schweineschnitzel (à 150 g) * 2 EL Öl * Pizzagewürz oder getrockneter Oregano * Pfeffer, Salz * 4 Scheiben (à ca. 30 g) gekochter Schinken ...mehr
14PunkteMaeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 27 Leser , 2 KommentareBlumenkohl-Frikadellen-Auflauf
Blumenkohl-Frikadellen-Auflauf Zutaten für 4 Personen: * 1 Brötchen (vom Vortag) * 225 ml Milch * 1 kg mehlig kochende Kartoffeln * Salz * 1 Zwiebel * 200 g gemischtes Hackfleisch * 200 g Schweinemett * 2 Eigelb (Größe ...mehr
22PunkteMaeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 23 LeserGeklaut, aber lecker :-)
Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit gekochtem Schinken Zutaten für 4 Personen: * 750 g Kartoffeln * 750 g Kohlrabi * 300 g Möhren * 500 ml Gemüsebrühe (Instant) * 125 g gekochter Schinken * 1 Zwiebel * 30 g Butter oder Margarine ...mehr
24PunkteMaeggi_1964 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 21 LeserMöhrenfrühlingssuppe ;-)
Heute war ein Hauch von Frühling in Bochum unterwegs ... sogar die Sonne war da ... wurde ja auch mal Zeit. Deshalb hatte ich Lust, meine Möhren im Gemüsefach dem Frühling anzupassen. Dabei kam folgende, erstaunlich leckere Fusion aus verschiedenen Re ...mehr
22Punkterosarot-e vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag (Rezept), 28 Leser , 2 KommentarePraktikum im Maggi Kochstudio (m/w) zu vergeben
http://stellenanzeige.monster.de/Praktikum-im-Maggi-Kochstud io-m-w-Job-Frankfurt-Deutschland-85973621.aspx ...mehr
14Punktehellfireforyou vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 30 Leser , 2 KommentareBirnen in Alkohol....oder rutschige Schaschlikspieße !
Doch zuerst mal zu den Birnen.... 2 kg reife, saftige Birnen (Williams Christ) 1 kg Zucker 3/8 l Wasser 1/2 l Birnengeist, aber nicht der einer Hohlbirne Die Birnen schaelen, halbieren und dabei das Kerngehaeuse herausschneiden. Den Zucker mit dem Wasse ...mehr
13Punktespiritus_sancti vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 31 Leser , 7 KommentareFlexibles Gemüsematschetopfvoll
Dieser Name ist in meiner Familie ca. 14 Jahre alt, stammt aus dem Vorkindergartenalter meiner Kinder und wird heute noch immer gerne verwendet. Also, nicht nur der Name wird weiterhin verwendet, auch das Gericht. Immer wenn keiner weiss "was kochen wir h ...mehr
25Punkte
MEM0 vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 56 Leser , 8 KommentareFettuccini mit Radiccio
Ein tolles, schnelles Essen, wenn es kalt ist, trotzdem die Sonne scheint und man Freunden was Leckeres machen will ;-) Für 5-6 Personen braucht man: 100 gr Bauchspeck, gewürfelt 4 Köpfe roten Radicchio 400 g Fettuccine 100 ml Sahne 1 Knoblauchzehe 1 ...mehr
23PunkteMissisBo vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag (Rezept), 19 Leserrezepte und der ursprung des weltfrauentages
http://www.aurora-mehl.de/aktuelles/fruehlings-special-10/we ltfrauentag/der-ursprung-des-weltfrauentages.html ...mehr
22Punkte
Goat_Executor vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 20 LeserSüdtiroler Spinatknödel
Zutaten für 4 Personen: 300 g Weißbrot, altbackenes oder alte Semmeln 250 ml Milch 800 g Spinat 30 g Butter 1 kleine Zwiebel(n) 2 Ei(er) Salz und Pfeffer 1 EL Mehl 2 EL Semmelbrösel 80 g Butter Parmesan, frisch gerieben 1 Zehe/n Kno ...mehr
46Punkteflamencorot vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 61 Leser , 32 KommentareFlönzkartoffeln mit Sauerkraut
Während meiner Studienzeit in Köln habe ich die Flönz (Kölner nennen Blutwurst so) kennen und lieben gelernt, allerdings nur in gekochter oder gebratener Form. Eines meiner Lieblingsrezepte, das gut zum nicht enden wollendem Winter passt, ist nachfolg ...mehr
32PunkteMissisBo vor 4 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag (Rezept), 48 Leser , 9 KommentarePutencurry in Kokosmilch
800 g frisches Putengeschnetzeltes 300 g / zwei Becher Naturjoghurt Ingwerpaste 6-8 Knoblauchzehen 4 - 5 Zwiebeln 4 - 5 bunte Paprikaschoten 2 Dosen (je 400 ml) Kokosmilch Pflanzenöl Sojasauce Salz Honig Koriander (gemahlen) Kümmel (gemahlen) Curcuma ...mehr
35Punkte
Grizzly_1970 vor 5 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Artikel, 30 Leser , 14 KommentarePaprikasuppe mit Walnüssen
Zutaten (reicht für 4 Personen): Für die Grundsuppe: 3 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Schuss trockener Wermut (z.B. Noilly Prat) 500 ml Gemüsebrühe 100 g Crème légère Salz, Pfeffer Für das "Sahnehäubchen" der Su ...mehr
32PunkteMissisBo vor 5 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag (Rezept), 23 LeserTortilla mit Schafskäse
Man braucht dazu für 2 Peronen: 300 g kleine Kartoffeln 8 Tomaten 100 g gekochter Schinken 120 g griech. Schafskäse 5 Eier 12 schwarze Oliven 1 Schalotte, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 ml Tomatensaft 1 EL Basilikum, fein geschnitten 1 EL ...mehr
33PunkteMissisBo vor 5 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag (Rezept), 57 Leser , 24 KommentareRosinenbrot fürs Wochenende
Zutaten für 15 Portion(en) 40 g Zucker 520 g Mehl 90 g Butter 100 g Rosinen 250 ml Milch 1 mittlere Eigelb 2 mittlere Eier 1 TL Zitronenschalenabrieb 2 EL Rum 1 Würfel Hefe frisch Zubereitung: Am Morgen vor dem Brotbacken habe ich die Rosinen in einer v ...mehr
33PunkteGoat_Executor vor 5 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 31 Leser , 4 Kommentarerezepte zum tag der liebenden oder nichtliebenden :)
futter für die lieben liebenden http://www.chefkoch.de/rs/s0/valentinstag/Rezepte.html ...mehr
22Punktehellfireforyou vor 5 Monaten für Bedingungslose_Kochrezepte
Kurzbeitrag, 27 Leser
nixdrin
Musik-Friends
GERMANEN_CLAN
Magic-Club
Musik-Freunde